Camarones Hervidos En Cerveza

Name: Camarones Hervidos En Cerveza
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pound manteca; 1 cebolla grande, picada; 1 tablespoon sal; 5 pounds camarones grandes con cáscara (21 a 25 por libra), pelados y desvenados; 3 (12 fluid ounce) bottles cerveza

⏱️ Listo en 40 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 10 min 👥 6 porciones 👁️ 5 vistas

Esta fue la receta que agradó a la multitud de mi padrastro. Es fácil de hacer y cuanto más tiempo reposen los camarones, ¡mejor! Puede preparar los camarones con un día de anticipación, refrigerarlos y recalentarlos antes de servirlos. El líquido sobrante se puede congelar y utilizar para hacer un excelente gumbo.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 30 min

Cocción 10 min

Porciones 6

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 pound manteca

1 cebolla grande, picada

1 tablespoon sal

5 pounds camarones grandes con cáscara (21 a 25 por libra), pelados y desvenados

3 (12 fluid ounce) bottles cerveza

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 1030

% Valor Diario*

Grasa total 67.9g 87%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 2167mg 94%

Carbohidratos totales 12.1g 4%

Fibra dietética 0.4g 1%

Azúcares totales 1.1g

Proteína 78.6g 157%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Derrita la mantequilla en una olla grande a fuego medio-alto.

Agregue la cebolla y cocine hasta que esté transparente, aproximadamente 5 minutos.

Agrega la sal y los camarones.

Vierta la cerveza sobre los camarones y cocine a fuego lento hasta que los camarones se pongan rosados.

Apague el fuego y deje reposar los camarones al menos 1/2 hora.

Sirva mientras aún esté caliente o refrigere y vuelva a calentar antes de servir.