贝奈特饼（新奥尔良风格方形甜甜圈）
贝奈特饼（新奥尔良风格方形甜甜圈）——包含 9 种配料的美味食谱。
👨🍳 做法
在大碗中，将 1 1/2 杯面粉和酵母搅拌在一起。
在平底锅中，将牛奶、糖、起酥油和盐加热至 115° 至 120°。不断搅拌。
将加热的混合物加入面粉混合物中；添加鸡蛋。用电动搅拌器低速搅拌 1/2 分钟。
高速打3分钟。
用勺子加入足够的剩余面粉，搅拌成柔软的面团。
将面团放入涂有油脂的碗中，转动一次以在表面涂上油脂。盖上盖子并冷藏面团直至冷却。
（冷藏过夜，然后油炸作为早餐。）
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