Bester Bohnensalat

Name: Bester Bohnensalat
Prep time: 20 min
Yield: 18
Ingredients: 1 (14.5 ounce) can grüne Bohnen, abgetropft; 1 (14.5 ounce) can Wachsbohnen, abgetropft; 1 (15.5 ounce) can Kichererbsen, abgetropft; 1 (14.5 ounce) can Kidneybohnen, abgetropft; 1 (14.5 ounce) can schwarze Bohnen, abgetropft; 1/2 cup gehackter grüner Pfeffer; 1/2 cup gehackte Zwiebel; 1/2 cup gehackter Sellerie; 1/2 cup Salatöl; 1/2 cup Essig; 1/2 teaspoon Salz; 1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 3/4 cup weißer Zucker

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 20 min 👥 18 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Ich habe darüber jahrelang die Nase gerümpft, aber plötzlich kann ich nicht genug davon bekommen. Danke, Mama D!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Salat #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Portionen 18

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 18

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 167

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 6.5g 8%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 412mg 18%

Kohlenhydrate gesamt 23.6g 9%

Ballaststoffe 5g 18%

Zucker gesamt 9.3g

Eiweiß 4.4g 9%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Kombinieren Sie die grünen Bohnen, Wachsbohnen, Kichererbsen, Kidneybohnen, grüne Paprika, Zwiebeln und Sellerie in einer großen Schüssel. Zum Mischen werfen.

Öl, Essig, Salz, Pfeffer und Zucker in einer separaten Schüssel verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. über die Bohnenmischung gießen.

Vor dem Servieren 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.