Melhor Salada de Feijão

Name: Melhor Salada de Feijão
Prep time: 20 min
Yield: 18
Ingredients: 1 (14.5 ounce) can feijão verde, escorrido; 1 (14.5 ounce) can feijão de cera, escorrido; 1 (15.5 ounce) can grão de bico, escorrido; 1 (14.5 ounce) can feijão, escorrido; 1 (14.5 ounce) can feijão preto, escorrido; 1/2 cup pimenta verde picada; 1/2 cup cebola picada; 1/2 cup aipo picado; 1/2 cup óleo de salada; 1/2 cup vinagre; 1/2 teaspoon sal; 1/2 teaspoon pimenta preta moída; 3/4 cup açúcar branco

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 20 min 👥 18 porções 👁️ 14 visualizações

Eu torcia o nariz para isso há anos, mas de repente não me canso disso. Obrigada, mamãe D!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Salada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 20 min

Porções 18

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 18

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 167

% Valor Diário*

Gordura total 6.5g 8%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 412mg 18%

Carboidratos totais 23.6g 9%

Fibra alimentar 5g 18%

Açúcares totais 9.3g

Proteína 4.4g 9%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Combine o feijão verde, o feijão cera, o grão de bico, o feijão vermelho, o pimentão verde, a cebola e o aipo em uma tigela grande; misture bem.

Misture o azeite, o vinagre, o sal, a pimenta e o açúcar em uma tigela separada até que o açúcar se dissolva; despeje sobre a mistura de feijão.

Leve à geladeira por 8 horas ou durante a noite antes de servir.