Les meilleurs beignets de crabe de tous les temps

Name: Les meilleurs beignets de crabe de tous les temps
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: 1 œuf; 3 tablespoons la mayonnaise; 4 teaspoons jus de citron; 1/8 teaspoon flocons de piment rouge; 1 teaspoon estragon séché; 1 tablespoon oignons verts émincés; 8 ounces chair de crabe; 1/2 cup craquelins ronds au beurre écrasés; 1 tablespoon beurre

⏱️ Prêt en 27 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 12 min 👥 4 portions 👁️ 16 vues

Ce sont les beignets de crabe les plus rapides et les plus faciles que j'ai jamais préparés et parmi les meilleurs que j'ai jamais mangés ! Servir avec de la moutarde grossière dans l'assiette ou votre sauce moutarde préférée.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Gâteau #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 12 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 œuf

3 tablespoons la mayonnaise

4 teaspoons jus de citron

1/8 teaspoon flocons de piment rouge

1 teaspoon estragon séché

1 tablespoon oignons verts émincés

8 ounces chair de crabe

1/2 cup craquelins ronds au beurre écrasés

1 tablespoon beurre

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 216

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 15.2g 19%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 355mg 15%

Glucides totaux 5.7g 2%

Fibres alimentaires 0.3g 1%

Sucres totaux 0.8g

Protéines 13.9g 28%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un bol moyen, fouetter ensemble l'œuf, la mayonnaise, le jus de citron, les flocons de piment rouge, l'estragon et les oignons verts.

Incorporer délicatement la chair de crabe, en prenant soin de ne pas briser la chair.

Incorporer progressivement la chapelure de craquelins, en ajoutant jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.

Chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen.

Former le mélange de crabe en 4 galettes.

Placer les galettes dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 5 à 6 minutes de chaque côté.