ビッグ・ジェームスのポークリブ
リブや豚肩肉を燻製するときに私が使っている万能こすりです。涼しく乾燥した場所に保管してください。燻製する前に、リブと豚肩肉にたっぷりとふりかけます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
パプリカ、チリパウダー、ブラウンシュガー、白砂糖、セロリシード、黒コショウ、カイエンペッパー、ブラウンマスタード、ガーリックパウダー、クミン、塩をボウルに入れて混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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