Frote de cerdo de Big James
Mi crema multiusos la uso para ahumar costillas y paletas de cerdo. Almacenar en un lugar fresco y seco. Espolvoree generosamente sobre las costillas y la paleta de cerdo antes de ahumar.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
👨🍳 Instrucciones
Mezcle en un bol el pimentón, el chile en polvo, el azúcar moreno, el azúcar blanco, las semillas de apio, la pimienta negra, la pimienta de cayena, la mostaza morena, el ajo en polvo, el comino y la sal.
🍷 Maridajes Perfectos
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