大约翰牡蛎元烧

大约翰牡蛎元烧

⏱️ 50 min 即可完成 🥄 准备 25 min 🔥 烹饪 25 min 👥 6 人份 👁️ 18 次浏览

任何尝试过这道菜的人似乎都想自己做。我创建这个食谱是为了让那些寻找真正的元烧（而不是一些假奶酪酱）的人可以在家做一些味道像餐馆里的一样的东西。我希望你喜欢它。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#1 小时以内 #小吃
👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 400 华氏度（200 摄氏度）。

将牡蛎肉从壳中取出，用冷水冲洗，确保去除任何贝壳碎片或珍珠的幼芽。

用纸巾拍干。

将每块切成 5 个较小的块。

将下半壳冲洗干净。

丢弃平顶。

在小煎锅中用中火融化黄油。

加入蘑菇和葱；煮约 5 分钟，搅拌直至变软。

在一个小碗中将蛋黄酱、红味噌、辣椒和黑胡椒一起搅拌。

在每个贝壳的底部铺上薄薄的一层。

将牡蛎肉分入贝壳中。

上面放上蘑菇混合物。

用剩余的蛋黄酱混合物厚厚地覆盖。

将贝壳放在烤盘上。

在预热烤箱的顶架上烘烤 20 至 25 分钟，直至顶部呈深棕色。

用鱼子装饰烤牡蛎，搭配柠檬角。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

🥂 饮品

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