Pastel de café con arándanos
El pastel de café con arándanos es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 48 minutos. Hecho con c. harina, c. azúcar, . Levadura en polvo, . sal y . cáscara de limón o naranja rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Calienta el horno a 350°.
Engrase un molde de 13 x 9 pulgadas.
Vierta ligeramente la harina en una taza medidora y nivele.
En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y la cáscara de limón.
Con una batidora de repostería o un tenedor, agregue la margarina hasta que la mezcla tenga la consistencia de una harina gruesa.
Agrega la leche, los huevos y la vainilla; revuelva hasta que esté bien mezclado.
Vierta 3/4 de la masa en el molde preparado.
Cubra con arándanos.
Vierta la masa restante sobre los arándanos.
Hornee durante 35 a 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Enfriar 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario