Muffins de abóbora com mirtilo
Muffins de Abóbora de Mirtilo são um jantar impressionante. Feito com 1 2/3 c. farinha, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal e 1 colher de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Combine os primeiros 6 ingredientes.
Combine a abóbora e o leite evaporado até misturar bem.
Creme de gordura e açúcar na tigela grande da batedeira.
Adicione o ovo; bata até a mistura ficar fofa.
Adicione a mistura de farinha alternadamente com a mistura de abóbora, batendo bem a cada adição.
Combine os mirtilos e a farinha.
Misture delicadamente à massa.
Preencha 18 formas de muffin forradas de papel até 3/4 da sua capacidade.
Polvilhe Streusel por cima dos muffins.
Asse em forno moderado (350°) por 30 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo.
🍷 Combinações Perfeitas
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