/1033828-3e9c4e1bb0a44ed8a3b60a51cefa29dd.jpg)
كعكة الزبادي بالتوت الأزرق
تعمل هذه الوصفة على تحويل خليط الكيك المعبأ إلى كعكة قهوة أو حلوى رطبة قليلة الدسم.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
دهن ودقيق مقلاة أنبوبية مقاس 10 بوصة (مثل Bundt®).
اخلطي خليط الكيك والسكر البني معًا في وعاء؛ أضف الزبادي وعصير التفاح والماء والزيت النباتي والبيض ونكهة القيقب والقرفة.
فاز على سرعة منخفضة باستخدام خلاط يدوي كهربائي حتى يمتزج.
اكشطي الوعاء واخفقي على سرعة متوسطة لمدة 4 دقائق إضافية.
يُضاف التوت الأزرق مع كمية كافية من القرفة لتوزيع كل حبة توت في وعاء بالتساوي.
أضعاف التوت في الخليط.
صب الخليط في المقلاة المجهزة.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى يخرج عود الأسنان نظيفاً في وسط الكعكة، لمدة 55 إلى 60 دقيقة.
نتركها تبرد في القالب لمدة 10 دقائق، ثم نقلبها على رف سلكي لتبرد تماماً.
الغبار مع سكر الحلويات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً