布吉尼翁牛肉
Boeuf Bourguignon 是一顿令人印象深刻的晚餐，您可以在大约 1 小时 42 分钟内准备好。用 制成。瘦牛肉，切块，。橄榄油角勃艮第、月桂叶和。百里香，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
在煎锅中，将棕色牛肉块放入油中。
转移到有盖的烤盘中。
将酒倒入煎锅中。刮掉棕色碎片，倒在牛肉上。
在肉中加入调味料、番茄酱和肉汤。盖上盖子并煮沸。
转移到烤盘中。 325°烘烤2至3小时。
丢弃月桂叶。
取出牛肉。制作面粉糊和两汤匙黄油。用 2 汤匙黄油炒蘑菇。与牛肉和洋葱一起添加到第一个混合物中。
搅拌均匀。
浇在米饭上。供 6 至 8 人食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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