فطائر الجبن البوهيمي (البرقوق أو الخوخ)
فطائر الجبن البوهيمي (البرقوق أو الخوخ) هي عشاء سهل. مصنوع من 1/2 رطل من الجبن الجاف، من 1 إلى 2 ج. دقيق (حسب الحاجة لصنع عجينة طرية)، 2 بيضة وقليل من الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
ضع الجبن من خلال منخل أو مصفاة.
أضف البيض وقليل من الملح.
تخلط مع الجبن.
أضيفي الدقيق تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متوسطة القوام.
اصنع زلابية صغيرة يتم فيها وضع الخوخ أو البرقوق الأزرق في المنتصف. تُسلق الزلابية في الماء المملح لمدة تتراوح بين 12 إلى 15 دقيقة أو حتى تنضج.
يقدم مع الزبدة المذابة والسكر والقرفة والجبن الإضافي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً