Gekochte Erdnüsse

Name: Gekochte Erdnüsse
Prep time: 5 min
Cook time: 180 min
Yield: 40
Ingredients: 5 pounds rohe Erdnüsse, in Schalen; 1 cup Salz; Wasser zum Abdecken

⏱️ Fertig in 3h 5m 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 3h 👥 40 Portionen 👁️ 30 Aufrufe

Gekochte Erdnüsse sind ein einfacher Snack, den Sie in etwa 3 Stunden und 5 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 5 Pfund rohen Erdnüssen in der Schale, 1 Tasse Salz und Wasser zum Bedecken und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 3h

Portionen 40

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

5 pounds rohe Erdnüsse, in Schalen

1 cup Salz

Wasser zum Abdecken

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 40

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 322

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 27.9g 36%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 2345mg 102%

Kohlenhydrate gesamt 9.2g 3%

Ballaststoffe 4.8g 17%

Zucker gesamt 2.3g

Eiweiß 14.6g 29%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Erdnüsse waschen und in einen Topf geben.

Salz und Wasser hinzufügen.

Bringen Sie das Wasser zum Kochen.

Lassen Sie das Wasser 3 Stunden lang kochen.

Probieren Sie die Erdnüsse. Wenn sie für Ihren Geschmack nicht salzig genug sind, fügen Sie mehr Salz hinzu.

Wenn Sie möchten, dass die Erdnüsse weicher sind, lassen Sie das Wasser erneut aufkochen und kochen, bis die Erdnüsse die gewünschte Konsistenz haben.