Cacahuètes bouillies

Name: Cacahuètes bouillies
Prep time: 5 min
Cook time: 180 min
Yield: 40
Ingredients: 5 pounds cacahuètes crues, en coques; 1 cup sel; eau pour couvrir

⏱️ Prêt en 3h 5m 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 3h 👥 40 portions 👁️ 29 vues

Les cacahuètes bouillies sont une collation facile que vous pouvez préparer en 3 heures 5 minutes environ. Fabriquée avec 5 livres d'arachides crues, en coques, 1 tasse de sel et de l'eau pour couvrir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 3h

Portions 40

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

5 pounds cacahuètes crues, en coques

1 cup sel

eau pour couvrir

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 40

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 322

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 27.9g 36%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 2345mg 102%

Glucides totaux 9.2g 3%

Fibres alimentaires 4.8g 17%

Sucres totaux 2.3g

Protéines 14.6g 29%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Lavez les cacahuètes et placez-les dans une casserole.

Ajoutez du sel et de l'eau.

Portez l'eau à ébullition.

Laissez l'eau bouillir pendant 3 heures.

Goûtez les cacahuètes, si elles ne sont pas assez salées à votre goût, ajoutez plus de sel.

Si vous souhaitez que les cacahuètes soient plus molles, remettez l'eau à ébullition et faites cuire jusqu'à ce qu'elles atteignent la consistance souhaitée.