maní hervido

Name: maní hervido
Prep time: 5 min
Cook time: 180 min
Yield: 40
Ingredients: 5 pounds maní crudo, con cáscara; 1 cup sal; agua para cubrir

⏱️ Listo en 3h 5m 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 3h 👥 40 porciones 👁️ 32 vistas

Los maní hervidos son un refrigerio fácil que puedes preparar en aproximadamente 3 horas y 5 minutos. Elaborada con 5 libras de maní crudo, con cáscara, 1 taza de sal y agua para cubrir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 3h

Porciones 40

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

5 pounds maní crudo, con cáscara

1 cup sal

agua para cubrir

Información Nutricional

Porciones por receta 40

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 322

% Valor Diario*

Grasa total 27.9g 36%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 2345mg 102%

Carbohidratos totales 9.2g 3%

Fibra dietética 4.8g 17%

Azúcares totales 2.3g

Proteína 14.6g 29%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Lava los cacahuetes y colócalos en una olla.

Agrega sal y agua.

Lleva el agua a ebullición.

Deja que el agua hierva durante 3 horas.

Prueba los cacahuetes, si no están lo suficientemente salados para tu gusto añade más sal.

Si deseas que los cacahuetes queden más suaves, vuelve a hervir el agua y cocina hasta que alcancen la consistencia deseada.