Fliegennudeln mit frischem Brokkoli
Fliege-Pasta mit frischem Brokkoli ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Maiskeimöl, 1 Bund frischer grüner Brokkoli, gedünstet bis er noch fest ist und grob gewürfelt, 4 zerdrückte Knoblauchzehen, 3 EL. frisches Basilikum und 1/2 c. Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Zwiebel und Knoblauch in Öl bei schwacher Hitze anbraten, bis sie weich sind.
Brokkoli hinzufügen.
Eine Minute bei mittlerer Hitze kochen.
Wein und Brühe hinzufügen; Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Kochen, bis die Flüssigkeit um 1/3 reduziert ist.
Geriebenen Käse und Basilikum dazugeben und über die warmen Nudeln schwenken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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