ボクスティ（アイリッシュポテトパンケーキ）
Boxty（アイリッシュポテトパンケーキ）は、適度に簡単なディナーです。ジャガイモ1/2ポンド、茹でてマッシュしたジャガイモ1/2ポンド、卵2個、大さじ2で作ります。小麦粉と小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
生のジャガイモの皮をむき、清潔な布の上に粗くすりおろします。
布巾を絞ってジャガイモからできるだけ水分を抜きます。
すりおろしたジャガイモを大きなミキシングボウルに入れます。
マッシュポテトを加え、卵を木のスプーンで混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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