Name: Тушеная курица в бальзамическом соусе
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 6 половинки куриной грудки без кожи и костей; 1 teaspoon чесночная соль; молотый черный перец по вкусу; 2 tablespoons оливковое масло; 1 лук, тонко нарезанный; 1 (14.5 ounce) can нарезанные кубиками помидоры; 1/2 cup бальзамический уксус; 1 teaspoon сушеный базилик; 1 teaspoon сушеный орегано; 1 teaspoon сушеный розмарин; 1/2 teaspoon сушеный тимьян

Тушеная курица в бальзамическом соусе

⏱️ Готово за 35 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 25 min 👥 6 порции 👁️ 7 просмотров

Эта курица хороша как с рисом, так и с макаронами. Зеленая фасоль станет прекрасным гарниром.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Приправьте обе стороны куриных грудок чесночной солью и перцем.

Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне; готовьте куриные грудки с приправами, пока курица не подрумянится, по 3–4 минуты с каждой стороны.

Добавьте лук; готовьте и перемешивайте, пока лук не подрумянится, 3–4 минуты.

Залейте курицу нарезанными кубиками помидорами и бальзамическим уксусом; приправьте базиликом, орегано, розмарином и тимьяном.

Варите на медленном огне, пока курица не перестанет быть розовой и не станет прозрачным сок, около 15 минут.

Термометр мгновенного считывания, вставленный в центр, должен показывать температуру не менее 165 градусов F (74 градуса C).

💬 Комментарии