मसालेदार सरसों की चटनी के साथ ब्रेज़्ड ब्रैटवुर्स्ट
मसालेदार सरसों की चटनी के साथ ब्रेज़्ड ब्रैटवर्स्ट पहले सॉसेज को भूरा करता है, फिर उन्हें प्याज, शोरबा और सरसों के साथ तब तक उबालता है जब तक कि पैन सॉस चमकदार और स्वादिष्ट न हो जाए।
👨🍳 विधि
ब्रैटवर्स्ट को मक्खन में तब तक भूरा करें जब तक आवरण रंग न ले ले।
कटा हुआ प्याज डालें और नरम होने तक पकाएं।
सरसों को शोरबा या बियर में मिलाएं और इसे पैन में डालें।
जब तक सॉसेज पूरी तरह से पक न जाए और सॉस गाढ़ा न हो जाए, तब तक धीरे से पकाएं।
आलू, अजमोद और अतिरिक्त सरसों के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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