ブラートヴルストの煮込み スパイシーマスタードソース添え

ブラートヴルストの煮込み スパイシーマスタードソース添え

⏱️ 24 minで完成 🥄 準備 8 min 🔥 調理 16 min 👥 4人分 🌍 ドイツ料理 👁️ 26回閲覧

スパイシーなマスタードソースで煮込んだブラートヴルストは、最初にソーセージに焼き色を付け、次に玉ねぎ、スープ、マスタードを加えて、パンソースがつやつやで風味豊かになるまで煮込みます。

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👨‍🍳 作り方

ブラートヴルストをバターでケーシングに色がつくまで焼きます。

スライスした玉ねぎを加え、しんなりするまで炒めます。

マスタードをスープまたはビールに混ぜ、鍋に注ぎます。

ソーセージに火が通り、ソースが濃くなるまでゆっくり煮ます。

ジャガイモ、パセリ、追加のマスタードを添えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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