ブラートヴルストの煮込み スパイシーマスタードソース添え
スパイシーなマスタードソースで煮込んだブラートヴルストは、最初にソーセージに焼き色を付け、次に玉ねぎ、スープ、マスタードを加えて、パンソースがつやつやで風味豊かになるまで煮込みます。
👨🍳 作り方
ブラートヴルストをバターでケーシングに色がつくまで焼きます。
スライスした玉ねぎを加え、しんなりするまで炒めます。
マスタードをスープまたはビールに混ぜ、鍋に注ぎます。
ソーセージに火が通り、ソースが濃くなるまでゆっくり煮ます。
ジャガイモ、パセリ、追加のマスタードを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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