सिरका और डिल के साथ ब्रेज़्ड ब्रसेल्स स्प्राउट्स

अंकुरों को ट्रिम करें; यदि चाहें तो आधा कर दें।

उबलते नमकीन पानी के बड़े बर्तन में, ब्रसेल्स स्प्राउट्स को पूरा होने पर 8 मिनट तक, आधा होने पर 6 मिनट तक, या थोड़ा नरम होने तक पकाएं।

छान लें, ठंडे बहते पानी के नीचे ताज़ा करें और फिर से छान लें।

अच्छी तरह से चिकना किये हुए 13x9 इंच के पुलाव में, स्प्राउट्स, डिल, सिरका, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं; अच्छी तरह से मलाएं।

ढककर 350°F ओवन में 10 मिनट तक बेक करें।

ढककर 5 मिनट तक और बेक करें।