Conejo Estofado
El conejo estofado es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 conejo (3 1/2 lb), 1 c. harina, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. pimienta y crisco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cortar el conejo; quitar la grasa, lavar y secar.
Mezcle la harina, la sal y la pimienta y enrolle el conejo en la mezcla.
Marrón en Crisco.
Colóquelo en una fuente para hornear.
Cubrir con agua y restos de la fuente para dorar. Agrega los últimos 3 ingredientes.
Hornee a 400° durante 1/2 hora; Baje a 375 ° durante 1 1/2 horas o hasta que esté listo.
🍷 Maridajes Perfectos
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