Тушеная красная капуста и яблоки
Тушеная красная капуста с яблоками — это относительно легкий ужин. Делается из 4 ст. жир бекона, 2 ст. сахара, 1 нарезанная луковица, 2 фунта нашинкованной красной капусты и 1 кислое яблоко, тонко нарезанное — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Растопите жир от бекона в большой сковороде; добавить сахар и варить, помешивая, 2 минуты.
Добавьте лук и медленно готовьте, пока он не станет слегка окрашенным.
Добавьте капусту, яблоки, уксус, вино и специи.
Варить на слабом огне под крышкой 10 минут, затем добавить воды и варить под наклоненной крышкой, время от времени помешивая, 30–40 минут. Добавьте соль по вкусу.
Подавайте горячим или холодным.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий