Repollo rojo estofado y manzanas
Repollo rojo estofado con manzanas es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Hecho con . grasa de tocino, . azúcar, cebolla picada, . Repollo rojo rallado y tarta de manzana, en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Derrita la grasa del tocino en una sartén grande; agregue el azúcar y cocine, revolviendo, durante 2 minutos.
Agregue las cebollas y cocine lentamente hasta que tengan un color claro.
Agregue el repollo, las manzanas, el vinagre, el vino y las especias.
Cocine a fuego lento, tapado, durante 10 minutos, luego agregue agua y cocine, con la tapa torcida, revolviendo ocasionalmente, durante 30 a 40 minutos. Agrega sal al gusto.
Sirva frío o caliente.
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