البط البري المطهو ​​ببطء

البط البري المطهو ​​ببطء

👁️ 6 مشاهدة

البط البري المطهو ​​ببطء هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بطة، 1/2 بصل، 1 تفاحة، مقطعة إلى أرباع، ملح وفلفل (مطحون خشن) وزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

خذ صدرًا من البطة البرية، ثم قم بتبريده وتقسيم قطعتين من الثدي بشكل طولي.

ستصنع 4 قطع من الثدي بسمك إصبعك.

شريحة هذه إلى شرائح 1 بوصة.

انقعي الثدي في النبيذ والخل والسكر البني والخردل وصلصة رسيستيرشاير أو انقعيها في الحليب.

خذ الشرائط ورجها في خليط الدقيق والملح والفلفل.

تغطية جيدا.

حمريها من الجهتين في مقلاة متوسطة الحرارة مع كمية قليلة من الزيت.

تُقطع الشرائح إلى قطع صغيرة الحجم وتُقدم مع صلصة الكوكتيل أو الخردل.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.