Тушеная дикая утка
Тушеная дикая утка — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 утки, 1/2 луковицы, 1 разрезанного на четвертинки яблока, соли, перца (крупного помола) и сливочного масла, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Возьмите грудку дикой утки, охладите и разрежьте вдоль на два куска грудки.
Получится 4 кусочка грудки толщиной с палец.
Нарежьте их полосками шириной 1 дюйм.
Замаринуйте грудку в вине, уксусе, коричневом сахаре, горчице и вустерширском соусе или замочите ее в молоке.
Возьмите полоски и встряхните их со смесью муки, соли и перца.
Тщательно накройте.
Обжарьте с обеих сторон на средне-горячей сковороде с небольшим количеством масла.
Нарежьте полоски небольшими кусочками и подавайте с коктейльным или горчичным соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий