Crevettes au brandy avec pâtes
Les crevettes au brandy avec des pâtes sont un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 35 minutes. Fabriquée avec 1 paquet (16 onces) de nouilles fettuccini sèches, ¼ tasse d'huile d'olive, 1 livre de crevettes pelées et déveinées, 6 oignons verts tranchés finement et 4 gousses d'ail tranchées finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.
Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; vidange.
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
Faire sauter les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient roses.
Incorporer les oignons verts, l'ail et le cognac.
Allumez soigneusement le cognac avec une allumette ou la flamme du gaz.
Cuire 2 minutes.
Ajouter les tomates concassées et cuire 2 minutes.
Incorporer le vin et le beurre et assaisonner de basilic, de sel et de poivre.
Cuire 3 minutes.
Incorporer le parmesan.
Mélanger avec les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées.
🍷 Accords Parfaits
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