Petit-déjeuner Waffle l'expert Brunch Er

Préchauffer un gaufrier à feu moyen-vif. Graisser avec un spray antiadhésif.

OPTION 1 : Si vous utilisez un mélange préparé, dans un bol moyen, fouettez ensemble le mélange à gaufres, le lait, l'œuf et l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient complètement incorporés.

OPTION 2 : Si vous préparez la pâte à gaufres à partir de zéro, dans un bol moyen, tamisez ensemble la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un petit bol, fouetter ensemble les œufs, le beurre fondu et le babeurre. Incorporer les ingrédients humides aux ingrédients secs jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ajoutez 1 tasse (130 g) de pâte à gaufres au centre du gaufrier. Cuire jusqu'à ce que la gaufre soit dorée et bien cuite, 4 à 6 minutes. Répétez avec le reste de la pâte.

Garnir chaque gaufre de 1 cuillère à soupe de sirop d'érable et de 2 cuillères à soupe de crème fouettée. Garnir de ¼ tasse (45 g) de baies mélangées et de 1 cuillère à café de pépites.

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