नाश्ता वफ़ल विशेषज्ञ ब्रंच एर

वफ़ल आयरन को मध्यम-तेज़ आंच पर पहले से गरम कर लें। नॉनस्टिक स्प्रे से चिकना करें।

विकल्प 1: यदि तैयार मिश्रण का उपयोग कर रहे हैं, तो एक मध्यम कटोरे में, वफ़ल मिश्रण, दूध, अंडा और वनस्पति तेल को पूरी तरह से घुलने तक फेंटें।

विकल्प 2: यदि वफ़ल बैटर को खरोंच से बना रहे हैं, तो एक मध्यम कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ छान लें। एक छोटे कटोरे में, अंडे, पिघला हुआ मक्खन और छाछ को एक साथ फेंटें। गीली सामग्री को सूखी सामग्री में तब तक फेंटें जब तक वह पूरी तरह मिश्रित न हो जाए।

वफ़ल आयरन के केंद्र में 1 कप (130 ग्राम) वफ़ल बैटर डालें। वफ़ल को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और 4-6 मिनट तक पकाएं। बचे हुए बैटर के साथ दोहराएँ।

प्रत्येक वफ़ल के ऊपर 1 बड़ा चम्मच मेपल सिरप और 2 बड़े चम्मच व्हीप्ड क्रीम डालें। ¼ कप (45 ग्राम) मिश्रित जामुन और 1 चम्मच छिड़कें से गार्निश करें।

आनंद लेना!