لحم الصدر

لحم الصدر

⏱️ جاهز في 1h 46m 🥄 تحضير 18 min 🔥 طهي 1h 28m 👥 4 حصص 👁️ 5 مشاهدة

لحم الصدر هو طبق مشوي سهل إلى حد ما ويمكنك تحضيره في حوالي ساعة و46 دقيقة. مصنوعة من البصل، المفروم، الفلفل الأخضر، المفروم، (4 أوقية) من الفطر، المصفى، إلى 4 رطل من لحم الصدر ومزيج حساء البصل المغلف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

في مقلاة متوسطة الحجم، قومي بتشويح البصل حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا.

أضف الفلفل الحلو والفطر. يقلى حتى يصبح طرياً ويوضع جانباً.

ضع ثلث الخليط المقلي على ورقة كبيرة من ورق الألمنيوم الثقيل في مقلاة تحميص ضحلة.

ضعي اللحم في الأعلى وأضيفي باقي الخليط المقلي.

يرش مزيج حساء البصل والفلفل.

صب النبيذ حول اللحوم.

ترتيب الجزر والبطاطس حول اللحوم.

لفها بإحكام بورق الألمنيوم، مما يتيح مساحة لتكوين المرق.

تُخبز في فرن محمى على حرارة 325 درجة لمدة 3 إلى 4 ساعات.

يُقطع اللحم إلى شرائح عبر الحبوب ويقدم مع العصائر والخضروات.

يجعل 6 إلى 8 حصص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.