Peito
O peito é um prato grelhado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 46 minutos. Feita com cebola picada, pimentão verde picado, (4 onças) de cogumelos em lata, escorridos, até 4 libras de peito de boi e mistura de sopa de cebola em envelope, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Em uma frigideira média, refogue a cebola até dourar levemente.
Adicione o pimentão e os cogumelos; refogue até ficar macio e reserve.
Coloque 1/3 da mistura refogada em uma folha grande de papel alumínio em uma assadeira rasa.
Coloque a carne por cima e adicione o restante da mistura refogada.
Polvilhe com a mistura de sopa de cebola e pimenta.
Despeje o vinho em volta da carne.
Disponha as cenouras e as batatas em volta da carne.
Embrulhe hermeticamente em papel alumínio, deixando espaço para a formação do molho.
Asse em forno pré-aquecido a 325° por 3 a 4 horas.
Corte a carne em grãos e sirva com sucos de panela e legumes.
Rende 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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