لحم الصدر (وصفة عائلية قديمة)

لحم الصدر (وصفة عائلية قديمة)

⏱️ جاهز في 1h 34m 🥄 تحضير 14 min 🔥 طهي 1h 20m 👥 4 حصص 👁️ 8 مشاهدة

لحم الصدر (وصفة عائلية قديمة) هو طبق مشوي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و34 دقيقة. صنع مع . بريسكيت، . ملح، ثوم، مفروم، . بابريكا و . الفلفل (اختياري)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

اغسل بريسكيت.

اخلطي الملح والثوم والبابريكا والفلفل.

فرك خليط التوابل على جانبي لحم الصدر.

ضعي لحم الصدر في صينية التحميص غير المكشوفة ثم ضعيه تحت الشواية.

إذا كان الفرن الخاص بك يتسع لذلك، ضعه بعيدًا عن الشواية قدر الإمكان حتى يكون الحرق بطيئًا.

قم بإزالته عندما ينضج اللحم قليلاً.

اقلب اللحم وكرر ذلك.

أضف البصل والماء.

يُغطى ويُطهى ببطء فوق الموقد حتى يصبح طريًا (حوالي ثلاث ساعات). البرد وإزالة الدهون.

قطع اللحم عبر الحبوب وإعادته إلى العصير. تقدم ساخنة مع العصير أو باردة للساندويتشات.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.