Brokkoli-Karotten-Pfanne
Brokkoli-Karotten-Pfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 TL. Öl, 1/4 TL. Knoblauchpulver oder 1 TL. frisch, 1/4 TL. gemahlener Ingwer oder 1 TL. frisch, 2 c. Brokkoli, in 2,5 cm große Stücke geschnitten und 3 mittelgroße Karotten, in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Erhitzen Sie das Öl kurz im Wok oder in einer großen Pfanne.
Wenn Sie frischen Knoblauch und/oder Ingwer verwenden, fügen Sie ihn hinzu und braten Sie ihn 15 Sekunden lang an.
Brokkoli, Karotten und Zwiebeln dazugeben und das Gemüse gut vermischen.
Das Wasser hinzufügen, abdecken und 3 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen.
Nehmen Sie den Deckel ab und stellen Sie die Hitze auf höchste Stufe.
Kochen Sie das Gemüse unter Rühren weitere 5 Minuten oder bis das Gemüse zart-knusprig ist.
Wenn Sie Knoblauchpulver oder gemahlenen Ingwer verwenden, fügen Sie Sojasauce hinzu und mischen Sie sie unter.
Vom Herd nehmen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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