سلطة البروكلي والتوت البري

Name: سلطة البروكلي والتوت البري
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 6 strips لحم خنزير مقدد; 1 cup مايونيز; 1/4 cup السكر الأبيض; 2 tablespoons خل النبيذ الاحمر; 3 heads - بروكلي مفروم فرماً ناعماً; 1/2 cup بصل أحمر مفروم; 1/3 cup حبات عباد الشمس المملحة، المحمصة; 1/4 cup التوت البري المجفف

⏱️ جاهز في 25 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 10 min 👥 8 حصص 👁️ 27 مشاهدة

بروكلي طازج ممزوج بالتوت البري المجفف مع لحم الخنزير المقدد. عظيم للتجمعات العائلية.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#سلطة #أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة

📊 نظرة سريعة

التحضير 15 min

الطهي 10 min

الحصص 8

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

6 strips لحم خنزير مقدد

1 cup مايونيز

1/4 cup السكر الأبيض

2 tablespoons خل النبيذ الاحمر

3 heads - بروكلي مفروم فرماً ناعماً

1/2 cup بصل أحمر مفروم

1/3 cup حبات عباد الشمس المملحة، المحمصة

1/4 cup التوت البري المجفف

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 8

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 314

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 25.2g 32%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 355mg 15%

إجمالي الكربوهيدرات 19g 7%

الألياف الغذائية 3.3g 12%

إجمالي السكريات 11.3g

البروتين 6.1g 12%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة واطهيه على نار متوسطة إلى عالية، مع التقليب من حين لآخر، حتى يصبح لونه بنيًا بشكل متساوٍ، لمدة 10 دقائق تقريبًا.

تُصفّى شرائح لحم الخنزير المقدد على مناشف ورقية وتُفتت.

اخفقي المايونيز والخل والسكر في وعاء. برد حتى يصبح جاهزًا للاندماج مع السلطة.

يُمزج البروكلي والبصل ولحم الخنزير المقدد وبذور عباد الشمس والتوت البري في وعاء كبير.

رش صلصة المايونيز فوق خليط البروكلي. إرم لمعطف.