ブロッコリーのスープ

ブロッコリーのスープ

⏱️ 1h 30mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 14回閲覧

ブロッコリースープは約1時間30分で作れる、ほどよく簡単なスープです。 ptで作りました。半分と半分、ブロッコリーの房、角切りチキンブイヨン、c.水と大きな玉ねぎを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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#スープ
👨‍🍳 作り方

鍋に水とブイヨンキューブを入れます。立方体が溶けるまで沸騰させます。

みじん切りのブロッコリー、玉ねぎ、セロリを加えます（セロリは必須です）。

柔らかくなるまで沸騰させます。

バターを溶かし、小麦粉を加えます。

半分と半分を電子レンジで加熱し、ブロッコリー混合物に加えます。

バターと小麦粉の混合物を加えます。

とろみがつくまで煮込みます。

パセリと黒胡椒を少々加えます。

塩は必要ありません。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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