ब्रंसविक स्टू
ब्रंसविक स्टू एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 पाउंड रोस्ट बीफ़, 1 छोटा फ्रायर, 1 1/2 पाउंड पोर्क शोल्डर, 3 सी के साथ बनाया गया। कटे हुए आयरिश आलू और 1 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बीफ़, चिकन और पोर्क को पानी से ढके बर्तन में रखें।
धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक मांस हड्डी से अलग न हो जाए।
मांस ऊपर ले जाओ.
शोरबा बचाएं और हड्डियां हटा दें।
मीट चॉपर से चलाएं या बारीक टुकड़ों में काट लें।
शोरबा में 2 कप पानी (गर्म) डालें और धीमी आंच पर उबालें।
आलू, पत्तागोभी और प्याज डालें।
20 मिनट तक पकाएं. लकड़ी के कांटे से हिलाते हुए मक्का, केचप और टमाटर डालें और 10 मिनट तक पकाएँ।
2 चम्मच नमक डालें; धीरे-धीरे हिलाते हुए मांस डालें।
काली मिर्च, सिरका और बचा हुआ नमक डालें।
10 मिनट अधिक पकाएं.
आखिर में मक्खन और दूध डालें और धीरे-धीरे दूध डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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