Ensopado Búlgaro
O Ensopado Búlgaro é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 14 minutos. Feito com. ensopado de carne, cenoura, talos de aipo, repolho fatiado e batata descascada e em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Unte uma caçarola retangular, de tamanho grande.
Corte os legumes e polvilhe com sal, pimenta e um pouco de açúcar. Tempere a carne e misture aos legumes.
Despeje o suco; mexa e cubra com papel alumínio.
Asse a 350° até ficar pronto, cerca de 2 horas e meia.
A carne deve ficar bem macia.
Também pode ser assado a 300° por mais tempo.
Rende 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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