プルコギ(韓国風炒め)
プルコギ(韓国風炒め)は、適度に簡単な夕食です。 1 1/2ポンドのフランクステーキ、大さじ6で作りました。醤油、大さじ4砂糖、大さじ2。ごま油と大さじ6。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
牛肉は繊維に逆らって薄くスライスします。
ボウルにしょうゆ、砂糖、ごま油、水、ねぎ、にんにく、こしょうを入れてよく混ぜます。
薄切り牛肉を加えてスプーンで混ぜます。最良の結果を得るには、一晩マリネしてください。
鍋または中華鍋で炒めます。ご飯と一緒にお召し上がりください。
4~6食分が出来上がります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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