Пульгоги (корейское жаркое)
Пульгоги (корейское жаркое) — умеренно легкий ужин. Сделано из стейка из фланга весом 1 1/2 фунта, 6 ст. соевый соус, 4 ст. сахар, 2 ст. кунжутного масла и 6 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Нарежьте говядину тонкими ломтиками, разрезая ее поперек волокон.
Смешайте в миске соевый соус, сахар, кунжутное масло, воду, зеленый лук, чеснок и перец.
Положите в смесь нарезанную говядину и перемешайте ложкой. Маринуйте на ночь для достижения наилучшего результата.
Обжарьте в кастрюле или воке. Подавайте с рисом.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий