तितलीयुक्त दक्षिणी साइट्रस बारबेक्यू

तितलीयुक्त दक्षिणी साइट्रस बारबेक्यू

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बटरफ्लाईड साउदर्न सिट्रस बारबेक्यू एक मामूली आसान डिनर है। 6 से 9 पौंड बटरफ्लाईड लेग मेमने के साथ बनाया गया, 1 1/2 सी. अंगूर का रस, 3 बड़े चम्मच। ब्राउन शुगर, 1 बड़ा चम्मच। कसा हुआ अंगूर या नींबू का छिलका और 2 कलियाँ लहसुन, कीमा बनाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

मेमने को बड़े कांच या तामचीनी कटोरे में रखें।

मापने वाले कप में, शेष सामग्री को मिलाएं; मेमने के ऊपर डालो.

ढककर कई घंटों या रात भर के लिए फ्रिज में रखें।

मेमने को छान लें, मैरिनेड सुरक्षित रखें।

मेमने को कोयले या गर्मी के स्रोत से 4 से 6 इंच ऊपर 1 घंटे और 15 मिनट के लिए ग्रिल करें या जब तक कि सबसे मोटे हिस्से में डाला गया मांस थर्मामीटर दुर्लभ के लिए 140° या मध्यम के लिए 150° से 155° दर्ज न कर ले। मैरिनेड से चखें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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