पत्तागोभी को भूनना
पत्तागोभी स्टिर-फ्राई एक मामूली आसान डिनर है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून या वनस्पति तेल, 1 मध्यम पत्तागोभी, दरदरी कटी हुई, 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, 1/2 सी. कटी हुई लाल या हरी शिमला मिर्च और 1/2 छोटा चम्मच। लहसुन पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
कड़ाही या बड़ी कड़ाही में तेल गर्म होने तक गर्म करें।
पत्तागोभी, प्याज, काली मिर्च, लहसुन पाउडर, चीनी, नमक और काली मिर्च डालें।
पत्तागोभी के नरम और हल्का हरा होने तक, लगभग 3 मिनट तक हिलाते हुए भूनें। पानी डालें और ढक दें; आंच से उतार लें.
3 से 5 मिनट तक खड़े रहने दें। 4 से 6 सर्विंग्स देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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