Каджунский лосось во фритюрнице
Этот влажный и вкусный лосось с насыщенным вкусом и нотками сладости готов менее чем за 10 минут! Если вы используете несоленую приправу Каджун, вы можете добавить соль перед подачей на стол. Мне нравится использовать распылитель Misto® с собственным маслом, но вы можете использовать и обычный кулинарный спрей. Для достижения наилучших результатов используйте филе с центральным разрезом толщиной около дюйма.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте фритюрницу до 390 градусов F (200 градусов C).
Промойте и обсушите филе лосося бумажным полотенцем.
Сбрызните филе кулинарным спреем.
Смешайте приправу Каджун и коричневый сахар в небольшой миске.
Высыпьте на тарелку.
Вдавите мясные стороны филе в смесь приправ.
Сбрызните корзину аэрофритюрницы кулинарным спреем и положите филе лосося кожей вниз.
Снова слегка опрыскайте лосося кулинарным спреем.
Готовьте 8 минут.
Достаньте из фритюрницы и дайте постоять 2 минуты перед подачей.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий