ケイジャン シーフード ガンボ
ケイジャン シーフード ガンボは印象的なディナーです。新鮮なエビ 2 ポンド(きれいにしたもの)、カニ肉(大きめの缶詰) 1 個、ザリガニの尾 1 ポンド(皮をむいたもの)、1 ポイントで作りました。牡蠣と液体、そしてみじん切りにした大きな玉ねぎ 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ルーを水に溶かし、1時間半ほど茹でます。
みじん切りの玉ねぎを加えます。
さらに30分煮ます。
オクラを加えます。
ザリガニのボイルを加えて塩、コショウで味を調える。
トマトソースと魚介類を加えます。ガンボが沸騰したら弱火にし、15〜20分煮ます。必要に応じてファイルを追加します。
ご飯の上にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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