Телячья печень, тушеная в вине
Телячья печень, тушеная в вине, — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 фунта телячьей печени, тонко нарезанной, нарезанной порционными кусочками, 1/4 стакана. мука, 1/2 ч. л. соль, 1/8 ч. л. перец и 1/2 ст. нарезанный лук — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Обвалять печень в смеси муки, соли и перца.
Отложите в сторону. Обжарить лук на сливочном масле до готовности.
Добавьте печень и слегка подрумяньте с обеих сторон.
Растворить бульон в кипящей воде.
Добавьте грибы, бульон, вино и базилик.
Накройте крышкой и тушите 15 минут или пока печень не станет мягкой.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий