カピロターダ（メキシコのイースターブレッドプディング）
カピロターダ（メキシコのイースターブレッドプディング）は、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。しっかりと詰まったブラウンシュガー、1クォート。お湯、16オンススライスした白パン（乾燥または軽くトーストしたもの）、コルビーチーズまたはモントレージャックチーズ（1ポンド）を長く薄くスライスし、リンゴを2個（皮をむいて芯を取り、薄くスライス）、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
9 x 13 インチの鍋にグリースを塗ります。
鍋に黒砂糖と水を入れて混ぜます。
砂糖が溶けるまで加熱し、かき混ぜます。
シナモンスティックを加えます。
シロップが濃くなり、キャンディー温度計で約220°になるまで煮ます。
シナモンスティックを取り外します。シロップは温かいままにしておきます。
グラタン皿の底にパンの半分を敷きます。
リンゴの半分を加え、次にチーズの半分を加えます。
レーズンを全部とピーカンナッツの半分を振りかけます。
シロップの半分を上から注ぎます。
パン、リンゴ、チーズの層を繰り返します。残りのピーカンナッツをふりかけ、残りのシロップを注ぎます。
すべての液体が吸収され、チーズが溶けるまで、325°のオーブンで焼きます（約40〜45分）。
温かくても冷たくしても、できればクリームを添えてお召し上がりください。
9名様から12名様までご利用いただけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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