कारमेल पॉपकॉर्न
कारमेल पॉपकॉर्न एक मामूली आसान स्नैक है जिसे आप लगभग 2 घंटे 16 मिनट में तैयार कर सकते हैं। क्यूटी के साथ बनाया गया। पॉप्ड पॉपकॉर्न (एयर पॉप्ड पॉपकॉर्न होना चाहिए), सी। मक्खन, सी. कारो सिरप, . वेनिला और सी. भूरी (हल्की या गहरी) चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
ओवन को 300° पर प्रीहीट करें।
पॉप्ड कॉर्न को कुकी शीट (नॉनस्टिक सर्वोत्तम) पर रखें।
सभी बिना कटे गुठलियाँ हटा दें।
पॉपकॉर्न के ऊपर कटे हुए मेवे छिड़कें।
धीमी आंच पर भारी सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं।
ब्राउन शुगर, कारो और नमक मिलाएं।
मध्यम आंच पर उबाल लें।
हलचल नहीं.
4 मिनट तक उबालें, न अधिक, न कम। आंच से उतार लें.
बेकिंग सोडा और वेनिला हिलाएँ। मिश्रण को पॉपकॉर्न के ऊपर डालें।
लेपित होने तक हिलाएँ।
पूरी तरह से कोट नहीं होगा.
15 मिनट के लिए गर्म ओवन (मध्य रैक) रखें। साथ ले जाएं।
फिर से तब तक हिलाएं जब तक कि सभी पॉपकॉर्न और नट्स पूरी तरह से कवर न हो जाएं।
फिर 15 मिनट तक और बेक करें।
पन्नी पर खाली करें. पूरी तरह ठंडा होने दें.
टुकड़ों में तोड़।
एयरटाइट कंटेनर में रखें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें