Name: Батончики для торта «Каролина» с маслом и пеканом
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 2 tablespoons масло; 1 1/2 cups кусочки пекана; 2 cups белый сахар; 1 cup масло; 4 яйца; 2 teaspoons экстракт ванили; 1 teaspoon экстракт сливочного масла; 3 cups универсальная мука; 2 teaspoons порошок для выпечки; 1/2 teaspoon соль; 1 cup молоко; 6 1/2 cups кондитерский сахар; 11 ounces сливочный сыр, размягченный; 2/3 cup сливочное масло, размягченное; 1 1/2 teaspoons экстракт ванили; 1/2 teaspoon экстракт миндаля; 1 tablespoon молоко или больше по мере необходимости

Батончики для торта «Каролина» с маслом и пеканом

⏱️ Готово за 50 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 30 min 👥 12 порции 👁️ 12 просмотров

Батончики Carolina Butter Pecan Cake — впечатляющий десерт, который можно приготовить всего за 50 минут. Этот рецепт, приготовленный из 2 столовых ложек сливочного масла, 1 ½ стакана кусочков ореха пекан, 2 стаканов белого сахара, 1 стакана сливочного масла и 4 яиц, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Смажьте маслом форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

Растопите 2 столовые ложки сливочного масла в небольшой тяжелой сковороде на среднем огне.

Добавьте орехи пекан и готовьте, пока они не поджарятся, около 4 минут.

Снимите с огня и дайте остыть.

Смешайте белый сахар и 1 стакан сливочного масла в большой миске; взбейте электрическим миксером до легкой и пышной массы.

Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.

Добавьте по 2 чайные ложки ванильного экстракта и масляного экстракта.

Смешайте в миске муку, разрыхлитель и соль.

Добавьте в смесь сливочного масла попеременно с молоком, взбивая до однородного состояния.

Добавьте орехи пекан.

Вылейте тесто в подготовленную форму.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой, 25–30 минут.

Взбейте сахарную пудру, сливочный сыр, 2/3 стакана сливочного масла, 1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта и миндальный экстракт в большой миске до получения однородной массы.

Добавьте достаточно молока, чтобы глазурь стала растекающейся по консистенции.

Горячий пирог разделите пополам и нарежьте 1 половину в большую миску.

Добавьте 1/4 глазури.

Повторите то же самое с оставшейся половиной, добавив еще 1/4 глазури.

Выложите смесь обратно в форму для выпечки; прижмите пальцами.

Распределите оставшуюся глазурь по спрессованной смеси для торта.

Охладите до твердого состояния, от 3 до 4 часов.

💬 Комментарии