Bolo de Cenoura XI

Name: Bolo de Cenoura XI
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 24
Ingredients: 2 cups farinha multiuso; 2 teaspoons fermento em pó; 2 teaspoons bicarbonato de sódio; 1/2 teaspoon sal; 2 teaspoons canela em pó; 2 cups açúcar branco; 4 ovos; 1 1/3 cups óleo vegetal; 4 cups cenoura ralada; 3/4 cup nozes picadas

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 45 min 👥 24 porções 👁️ 6 visualizações

Todo mundo me diz que este é o melhor bolo de cenoura de todos os tempos! Cubra com sua cobertura de cream cheese favorita.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Bolo #Menos de 1 Hora #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 45 min

Porções 24

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 24

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 254

% Valor Diário*

Gordura total 15.6g 20%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 208mg 9%

Carboidratos totais 27.2g 10%

Fibra alimentar 1.1g 4%

Açúcares totais 17.7g

Proteína 2.9g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte e enfarinhe uma forma de 23 x 33 centímetros.

Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal e a canela.

Em uma tigela grande, misture o açúcar e os ovos até ficar espesso e claro.

Junte o óleo e, aos poucos, misture os ingredientes secos peneirados.

Junte as cenouras e as nozes.

Espalhe uniformemente na assadeira preparada.

Asse por 40 a 45 minutos no forno pré-aquecido ou até que um palito inserido no bolo saia limpo.

Quando esfriar, cubra com sua cobertura de cream cheese favorita.