キャロットクリームスープ

キャロットクリームスープ

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キャロットクリームスープは、ほどよく簡単な夕食です。 1/4cで作りました。バターまたはマーガリン(1/2スティック)、1/2 c。みじん切りタマネギ、7c。にんじんのスライス/みじん切り、1c。小麦粉と8 1/2 c。チキンストックを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

4クォートの鍋にバターまたはマーガリンを中火で溶かします。

玉ねぎを加えて柔らかくなるまで煮ます。

にんじんを加え、小麦粉を加えてよく混ぜます。

かき混ぜながら調理します。ストックを加えて沸騰させ、その後火を弱めます。

蓋をして時々かき混ぜながら30分煮ます。

ブレンダーにかける(一度に多すぎないでください。泡が出るでしょう)。

クリームに混ぜてください。塩とコショウを加えて味を調えます。その上にパセリのみじん切りを散らします。

約12杯分作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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